Рецепт скумбрии запеченной с чесноком и паприкой

Скумбрия запеченная с чесноком и паприкой

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:

Скумбрия – 3 шт.
Лимонный сок – 2 ст. л.
Чеснок – 30 гр.
Паприка молотая – 1 ст. л. с горкой
Оливковое масло – 5 ст. л.
Приправа для рыбы – 1 ч. л.
Соль

Как приготовить, Рецепт скумбрии запеченной с чесноком и паприкой:

Этап 1. Чеснок чистим, очень мелко режем, складываем в ступку.

Рецепт скумбрии запеченной с чесноком и паприкой

Этап 2. Добавляем щепотку соли и растираем до состоянии кашицы.

Рецепт скумбрии запеченной с чесноком и паприкой

Этап 3. В ступку добавляем приправу для рыбы , молотую паприку, оливковое масло и хорошо перемешиваем.

Рецепт скумбрии запеченной с чесноком и паприкой

Этап 4. Скумбрию разделываем на филе, моем, сбрызгиваем лимонным соком.

Рецепт скумбрии запеченной с чесноком и паприкой

Этап 5. Смазываем скумбрию со стороны филе полученной пастой. Накрываем рыбу пищевой пленкой и даем постоять 30 минут.

Рецепт скумбрии запеченной с чесноком и паприкой

Этап 6. Противень застилаем пергаментной бумагой, выкладываем рыбу шкуркой вверх и солим.

Рецепт скумбрии запеченной с чесноком и паприкой

Этап 7. Рыбу запекаем в духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут.

Рецепт скумбрии запеченной с чесноком и паприкой

Это вам может понравиться : Классический торт Сметанник, как приготовить?

 

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о